PMFME योजना: फूड बिज़नेस पर 35% Subsidy + Zero ब्याज लोन

Food Startup Boom in India: PMFME योजना ने खोले नए दरवाज़े

भारत में लाखों लोग छोटे-मोटे खाद्य व्यवसाय चलाते हैं। अचार, मिठाई, पापड़, जैम, नूडल्स, बिस्किट—यह सब हाथ से बनता है। लेकिन ये informal, unregistered, और बिना proper license के काम करते हैं। भारत सरकार ने इसी समस्या को solve करने के लिए PMFME (Prime Minister Formalisation of Micro Food Processing Enterprises) शुरू किया।

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इसका सीधा मतलब: आपके कुटीर खाद्य व्यवसाय को formal, registered, और profitable बनाने का एक सरकारी रोडमैप।

PMFME क्या है?

PMFME एक सरकारी scheme है जो छोटे खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों को support करती है। \

इसके तहत मिलता है:

35% तक सब्सिडी (equipment के लिए)
ब्याज-मुक्त लोन (पहले 5 साल)
Mentoring & Training
Certification help
Marketing support

PMFME किस लिए बनाया गया?

भारत के खाद्य क्षेत्र में मुख्य समस्याएँ:

Informal enterprises की भरमार
Quality & hygiene standards न मानना
Scaling up की क्षमता नहीं
Export market तक नहीं पहुँचना
Workers को proper wages नहीं मिलना
बैंक लोन पाना बहुत मुश्किल

PMFME इन सभी को address करता है।

PMFME के 5 मुख्य लाभ

1. 35% सब्सिडी (Equipment के लिए)

अगर आप 5 लाख रुपये की मशीनरी खरीदना चाहते हो:

आपको 1.75 लाख रुपये सब्सिडी मिलेगी
आप 3.25 लाख ही खर्च करोगे
सब्सिडी directly आपके account में जाएगी

2. ब्याज-मुक्त लोन (First 5 Years)

5 साल के लिए आप बिना ब्याज के लोन ले सकते हो।

6वें साल से ब्याज शुरू होती है
लेकिन तब तक आपका business profitable हो चुका होता है

3. Formal Registration & Certification

PMFME आपको मदद देता है:

FSSAI registration पाने में
GST registration में
ISO certifications में

यानी आपका business अब legal, transparent, और credible बन जाता है।

4. Mentoring & Training

सरकार आपको provide करती है:

Business management की training
Quality control की सीख
Marketing strategy
Export procedures

5. Market Linkage

PMFME से जुड़ने के बाद:

Government tenders मिल सकते हैं
Retail chains को supply कर सकते हो
Export opportunities open हो जाती हैं

कौन PMFME का लाभ ले सकता है?

PMFME सिर्फ “micro” food processors के लिए है।

Eligibility:

छोटे खाद्य प्रसंस्करण उद्यम (छोटे scale पर)
Individual entrepreneurs
SHG (Self Help Groups)
Producer Companies
Cooperative Societies
FPOs (Farmer Producer Organizations)
Proprietary या Partnership firms
कोई भी 18+ साल का व्यक्ति (भारतीय नागरिक)

Important: एक person एक scheme का लाभ केवल एक बार ले सकता है।

कौन से Food Products Eligible हैं?

PMFME के तहत लगभग सभी खाद्य उत्पाद बनाने के लिए eligible हैं।

मुख्य Categories:

Spices & Seasonings:

मिक्स मसाले
Turmeric powder
Chilli powder
Garam masala

Pickles & Preserved:

अचार
Jams & Jellies
Sauces
Dried fruits

Baked & Fried:

Biscuits
नूडल्स
Chips
Namkeen

Dairy Products:

Paneer
Ghee
Yogurt
Cheese

Snacks & Confectionery:

मिठाई
Peanut butter
Granola
Protein bars

Beverages:

Juice concentrate
Coffee powder
Tea blends

Others:

Flour products
Honey processing
Coconut oil
आदि

सीधा सूत्र: अगर खाद्य है, तो eligible है।

आवेदन के लिए जरूरी दस्तावेज

PMFME के लिए सभी documents तैयार रखो:

1. Personal Documents:

Aadhaar Card
PAN Card
Bank Account Details
Address Proof

2. Business Documents:

Current business का proof (photos, invoices)
Unit location का lease/ownership
Business plan (1 page)

3. Financial Documents:

Bank Statement (6 महीने)
ITR (अगर filing कर रहे हो)

4. Technical Specifications:

Equipment list
Equipment quotations
Layout/floor plan

5. Certifications (अगर पहले से हो):

FSSAI registration
GST certificate
आदि

बस इतना ही। बाकी सरकार संभालती है।

ऑनलाइन आवेदन: Step-by-Step

Step 1: Official Portal खोलो

जाओ: https://pmfme.mofpi.gov.in

Step 2: Account बनाओ

Mobile number दो
OTP verify करो
Password set करो

Step 3: Personal Information भरो

Name, Age, Address
Aadhaar, PAN
Category (Individual/SHG/आदि)

Step 4: Business Details भरो

क्या product बनाते हो?
Current capacity?
Investment amount?

Step 5: Equipment List दो

कौन सी मशीनें चाहिएँ?
Quotations attach करो
Total cost दिखाओ

Step 6: Supporting Documents अपलोड करो

Aadhaar
Bank Statement
Business photos
Quotations

Step 7: Application Submit करो

सब कुछ verify करके submit कर दो

Step 8: Approval का Wait करो

आमतौर पर 1-2 महीने में सरकार अनुमति दे देती है

Step 9: Subsidy Transfer

Approval के बाद 35% सब्सिडी सीधे आपके account में

Step 10: Loan Processing शुरू करो

Identified bank से loan के लिए apply करो

पूरी प्रक्रिया: 3-4 महीने में complete

PMFME Benefits का Quick Reference

लाभ	विवरण
सब्सिडी	35% तक (Maximum लाभ)
Subsidy Cap	Individual के लिए ₹3 लाख तक
ब्याज-मुक्त लोन	First 5 years
Subsidy + Loan	Total ₹10 लाख तक
Training	Free mentoring & workshops
Certification	FSSAI, ISO help
Processing Time	3-4 महीने

Real Success Story: Priya की खाद्य क्रांति

Person: प्रिया, 32 वर्ष, गुजरात

शुरुआत:

घर के kitchen में अचार बनाती थीं। स्थानीय बाज़ार में बेचती थीं। बिना license, बिना registration।

समस्या:

सिर्फ ₹500-₹1000 daily income
No growth scope
Hotels/retailers को supply नहीं कर सकती थीं
Scaling up के लिए बैंक loan नहीं दे रहा था

PMFME की मदद:

35% subsidy से ₹2 लाख की मशीनरी खरीदी (फिर से ₹70,000 खर्च)
FSSAI registration पाई
ब्याज-मुक्त लोन से पैकेजिंग setup किया
Mentoring से marketing सीखी

आज (2 साल बाद):

Monthly income: ₹1.5 लाख
8 लोगों को रोजगार दिया
5 hotels को regular supply कर रही है
Online orders भी आने लगे हैं
Export market में भी interest आया

प्रिया अब एक छोटी manufacturer नहीं, बल्कि ब्रांड बन चुकी है।

यही है PMFME की ताकत।

Subsidy Calculator: आपको कितना मिलेगा?

Example 1: छोटा उद्यमी

Total investment: ₹5 लाख

Subsidy (35%): ₹1.75 लाख
आपको खर्च: ₹3.25 लाख
Loan ले सकते हो: ₹3-5 लाख (5 साल ब्याज-मुक्त)
Total benefit: ₹4.75-6.75 लाख

Example 2: SHG/Producer Group

Total investment: ₹10 लाख

Subsidy (35%): ₹3 लाख (capped)
आपको खर्च: ₹7 लाख
Loan ले सकते हो: ₹5-7 लाख
Total benefit: ₹8-10 लाख

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

Q1: क्या PMFME के साथ अन्य सरकारी योजनाएँ भी ले सकते हैं?

A: नहीं। PMFME एक बार ही मिलता है। लेकिन अन्य schemes (जैसे MUDRA) separately ले सकते हो।

Q2: 35% subsidy सीधे मशीनरी seller को दी जाती है या मुझे?

A: आपको। आप खुद payment करते हो, फिर subsidy आपके account में आती है।

Q3: PMFME approval के बाद क्या कोई inspection होता है?

A: हाँ। Government inspector समय-समय पर आते हैं quality check के लिए।

Q4: अगर business fail हो जाए, तो subsidy return करना पड़ेगा?

A: Subsidy तो आपकी है। लेकिन लोन की EMI तो भरनी ही होगी।

Q5: FSSAI registration करवाने में कितना खर्च होता है?

A: छोटे units के लिए ₹100 (apply fee)। बाकी PMFME ही संभालता है।

Q6: क्या महिला entrepreneurs को extra benefit है?

A: कुछ states महिलाओं को अतिरिक्त support देते हैं, लेकिन central PMFME में सब को same है।

Q7: अगर मेरे पास पहले से FSSAI है, तब भी PMFME दूँगा?

A: हाँ। पहले से registration होने से कोई issue नहीं। आप सीधे PMFME के लिए apply कर सकते हो।

Q8: Loan की EMI कितनी होगी?

A: यह loan amount पर निर्भर करता है। औसत 5 साल के लिए ₹10,000 per month (₹5 लाख loan पर)।

आपका अगला कदम

अभी क्या करना चाहिए?

Step 1: Product Decide करो

तुम क्या बनाना चाहते हो? अचार? Biscuits? Namkeen?

Step 2: Investment Calculate करो

कितने रुपये की मशीनरी चाहिए?

Step 3: Quotation लो

Equipment supplier से official quotation get करो

Step 4: Documents Gather करो

Aadhaar, PAN, Bank Statement तैयार रखो

Step 5: Online Apply करो

https://pmfme.mofpi.gov.in पर जाओ

Step 6: Approval का Wait करो

Typically, 1-2 महीने में approval मिल जाता है

PMFME से आपका खाद्य व्यवसाय बदल सकता है

PMFME सिर्फ एक scheme नहीं है।

यह आपके informal food business को formal, registered, और profitable बनाने का एक सुनहरा मौका है।

35% subsidy। ब्याज-मुक्त लोन। Training। Certification। Market linkage।

सब कुछ एक ही जगह से मिल जाता है।

सवाल यह है: क्या आप इस opportunity को grab करोगे?

तुरंत आवेदन करो

Official Portal: https://pmfme.mofpi.gov.in

Helpline: 011-2654-7391 (Monday-Friday, 10 AM – 5 PM)

Email Support: pmfme@mofpi.gov.in

Local Link: अपने state के agriculture department से संपर्क करो

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